massa de pizza fácil

Massa de pizza fácil e com poucos ingredientes

Todo mundo ama uma pizza caseira, não é mesmo?  Melhor ainda se for uma massa de pizza fácil e que seja “vap e vupt”.  Às vezes o que nos impede de fazer a massa tradicional é todo aquele tempo que envolve a preparação, unir os ingredientes, sovar bastante, esperar para a massa crescer, sovar novamente,...

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Salada Caesar basiquinha e muito saborosa

Verão chegando, nada melhor do que ter no repertório receitas como a salada caesar, que é uma refeição completa, e por isso você pode servir ela como prato principal, sem problema algum. Caesar salad, ou salada caesar, é uma mistura deliciosa que leva, originalmente, azeite de oliva, anchovas, limão, alface romana, molho inglês, frango, croutons,...

Pudim de leite em pó

Pudim de leite em pó fácil e delicioso

Prepare-se para experimentar uma versão “contemporânea” do clássico pudim! Essa receita de pudim de leite em pó vai além das expectativas, tem o doce no ponto certo e uma consistência maravilhosa, capaz de agradar a todos. O pudim em si é uma sobremesa que tem um lugar cativo na mesa do brasileiro, todo mundo tem...

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Molho Pesto de Manjericão e Rúcula

O molho pesto de manjericão conquista qualquer um que gosta de facilitar a vida na cozinha e ter sempre algo “engatilhado” pra preparar. Ele é mega versátil pois vai bem com qualquer macarrão, carnes, até mesmo na torradinha. Sem contar que todos os ingredientes que vão são SUPER saudáveis, o que muito me interessa  (confira...

hambúrguer de carne de panela

Hambúrguer de Carne de Panela delíciaaaa!

Simplesmente su-pe-rou as minhas expectativas! Eu amo hambúrguer e sempre faço em grandes quantidades pra ter no freezer, mas confesso que estava um pouco enjoada da versão tradicional de carne moída etc e tal. Então eu sei que esse hambúrguer de carne de panela vai te conquistar… Para me organizar melhor na cozinha e não...

chocolate quente

Chocolate quente cremoso

Uma coisa é experimentar uma simples xícara de leite quente com chocolate, outra é saborear um chocolate quente cremoso, com textura, aroma e sabor intenso. Esse chocolate quente cremoso é uma opção ideal para fazer seus dias frios mais interessantes, pois ele é viciantemente delicioso! Nada de tomar chocolate quente ralinho, arrisque-se sem medo de...

Bolo de milho

Bolo de milho sem farinha de trigo e super prático

O bolo de milho tem lá suas milhares de versões. Essa é um a receita que leva poucos ingredientes, é fácil de memorizar e fica delicioso! É a famosa receita da latinha, issooo mesmo! Para fazer esse bolo de milho você vai usar milho enlatado, e vai utilizar a lata como “medidor”. Fica fácil demais...

Molho Branco

Molho branco fácil de fazer

Um verdadeiro clássico! O bechamel, ou como chamamos por aqui, molho branco, é uma delícia e vai muito bem com as preparações de inverno. Serve para gratinar, fazer massas, base para outros molhos, para servir sobre uma carne ou aquilo que sua imaginação inventar. Ele é bom e ponto final. Porém, algumas pessoas encontram uma...

Polenta Cremosa

Polenta cremosa - receita super versátil

Polenta é tão versátil quanto deliciosa, não é mesmo gente? Essa polenta cremosa, em especial, é uma receita que combina super bem com os dias frios. No sul do Brasil a polenta está presente quase que diariamente na mesa das pessoas, ela chegou com os imigrantes italianos, que  apresentaram essa iguaria aos brasileiros, e hoje...

Café cremoso

Café cremoso com apenas 3 ingredientes para preparar agora

Ainda não havíamos testado essa receita por aqui, mas como amamos café, ela estava na lista de prioridades. Esse café cremoso é lindo de fazer e melhor ainda de beber, hehe. ☕ Nesses dias frios, nada como uma bebida bem quente para nos acompanhar, seja no home office, ou até mesmo quando servir aquele cafezinho...

Destaques

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Bolo de Chocolate super fácil com apenas 1 ovo

Esse é o bolo perfeito para se comer acompanhado de uma bela xícara de café, no lanche da tarde. O bolo de chocolate com 1 ovo é uma ótima opção para quem tem filhos e deseja fazer algo diferente e prático para servir aos pequenos, que NUNCA dizem não para um bolo de chocolate, não...

Pudim de leite em pó

Pudim de leite em pó fácil e delicioso

Prepare-se para experimentar uma versão “contemporânea” do clássico pudim! Essa receita de pudim de leite em pó vai além das expectativas, tem o doce no ponto certo e uma consistência maravilhosa, capaz de agradar a todos. O pudim em si é uma sobremesa que tem um lugar cativo na mesa do brasileiro, todo mundo tem...

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Trufão de Uva, Chocolate e Creme Branco

Essa sem dúvida alguma é a minha sobremesa preferida. Tem mais de 10 anos que aprendi a fazer, com uma amiga muito querida, e toda a vez que faço, além de me deliciar com o sabor intenso dessa sobremesa, sinto também, um gostinho de nostalgia, ao relembrar como foi especial aprender a fazer esse trufão...