Saudáveis e Vegetarianas

5 de dezembro de 2016
muffin salgado

Muffin salgado de couve flor com açafrão

Sabe essas receitinhas fáceis, de poucos ingredientes e fofinhas de olhar? 😀 Então é essa gente, pode fazer que eu garanto. Muffin Salgado pra você arrasar na cozinha!!! Pouquíssimas calorias mas muito, MUITO sabor, e você pode variar o recheio caso não seja apaixonado por couve flor assim como eu.
18 de novembro de 2016
molho para saladas

Receita de molho para saladas com iogurte natural

Existe grande diferença entre servir uma salada e servir A SALADA.  A diferença está no MOLHO, que é a garantia de que todos vão se surpreender ao levar à boca aquela “alfacezinha” e dizer #NHAMIII! Receita de molho para saladas é básico e tem que ser saudável, qualquer um pode
12 de setembro de 2016
inhame

Sopa de Inhame com um toque de Curry

Eu confesso que não acreditava que esta sopa creme pudesse ser TÃO boa. Sou completamente apaixonada por sopas por elas serem leves, fáceis de fazer, além de auxiliar na dieta da gente 😀 Eu garanto inhame é BOOOOM! O inhame é cultivado em áreas tropicais. No Brasil, a região Nordeste
16 de agosto de 2016
ricota caseira

Ricota Caseira

Tão fácil de fazer que parece de mentirinha 😉 É só seguir os passos que vou deixar aqui e você terá uma ricota caseira fresquinha, suave e muito saborosa. Eu simplesmente viciei nessa receita, pode confiar. Ingredientes: 1 litro de leite integral (de saquinho) 4 colheres de sopa de vinagre
16 de julho de 2016
maionese de abacate

Maionese de Abacate

Opção “fit” para você inserir no seu dia a dia como substituição à maionese industrial. Essa maionese de abacate serve para acompanhar petiscos ou simplesmente ser inserida num sanduba … Além de oferecer inúmeros benefícios para a saúde. Veja como é fácil de fazer Ingredientes polpa de 1 abacate médio
12 de julho de 2016
tomates recheados

Tomates recheados

Receita imperdível, super versátivel e deliciosa!!! Você pode variar o recheio, vegetariano ou de carne, light ou calórico, ou seja: faça como quiser, servindo para sua família um prato super saudável e altamente saboroso. Veja como é simples fazer esses Tomates Recheados: Ingredientes 4 tomates médios não muito maduros 1/2 talo
21 de junho de 2016
charutinho de couve

“Charutinho” de Couve com Recheio de Ricota

Receita leve, bonita e barata! Até parece que eu sou vegetariana né, mas nada disso, sou apenas mega apaixonada pelos sabores naturais e saudáveis. Toda vez que vou à feira e vejo uma couve como essa, com bordas roxinhas e o centro bem verde eu logo penso: muita vitamina e fibras!!!
15 de junho de 2016
bolinho de grão de bico e ervilhas

Bolinho de grão de bico e ervilha

Além de muito nutritivo, esse bolinho de grão de bico vai bem à qualquer hora do dia, no almoço,  no café da tarde ou no  jantar. Sequinho por fora e macio por dentro… hum! Pensa numa gostosura. Aqui no blog as receitas sempre tem a intenção de facilitar  o dia-a-dia
6 de maio de 2016
Risoto de Arroz Integral

Risoto de Arroz Integral

Quem disse que risoto não pode ser pouco calórico? Bem, eu concordo que logo vem na mente aquela comparação entre um bom arroz arbóreo e o integral, mas fazer o que né gente, não dá pra viver como se o colesterol não existisse rsrsrsr. Vamos lá? Ingredientes 150 gramas de
25 de abril de 2016
Purê de Couve Flor

Purê de Couve Flor

Super saudável e saboroso, é assim que descrevo esse purê. Leve, vai bem como acompanhamento para carnes e você vai ver que é muito fácil de fazer. Quanto mais receitas como essas aprendemos a fazer, melhor nos alimentamos. Precisamos prender a atenção naquilo que ingerimos, afinal de contas nossa saúde
16 de março de 2016
salada picante

Salada Picante de Trigo com Molho Especial

Verão, pra mim, é sinônimo de frescor, cuidado redobrado com a alimentação e de quebra, muita salada pra manter em dia a dieta, não mesmo,  minha gente? Por isso, é sempre bom inovar, e sair daquela salada básica de alface com tomate, senão não tem como não enjoar. Eu sempre
1 de fevereiro de 2016
almôndegas fritas

Almôndega Frita na Fritadeira Elétrica

Alimentação saudável é uma de minhas principais preocupações ao cozinhar. Amo fazer uma receita saudável, sem que ela seja sem graça ou pobre de sabor, ao longo do tempo fui aprendendo que podemos SIM, comer bem e de forma equilibrada fazendo apenas algumas BOAS escolhas. Uma ótima compra que fiz
22 de janeiro de 2016
massa de pizza com iogurte natural

Massa de pizza caseira com iogurte natural SUPER LEVE

Gente, fala sério, pizza é tudo de bom né? Aquela bordinha crocante, aquele queijo derretido, huuuum. Porém, a massa de pizza tradicional, apesar de ser extremamente saborosa, é bem demorada de se fazer, e é necessário um certo empenho e disposição de tempo. Por isso pesquisei algumas alternativas mais práticas
29 de dezembro de 2015
risoto de agrião e cebola roxa

Risoto de agrião e cebola roxa

Fazer risoto, pra mim, é “te-ra-pêu-ti-co”. Além de ser um ótimo jeito de servir os amigos, ou se livrar de pratos muito elaborados. Esse risoto de agrião e cebola roxa, é invenção minha, para aqueles dias que não estou afim de comer carne (isso acontece bem frequentemente). A base de
15 de dezembro de 2015
vegetais assados

Vegetais assados

Essa é uma maneira prática de incluir legumes nas refeições da moçada, sem ter muito trabalho e aproveitando ao máximo os nutrientes de cada vegetal. Sem contar, que é uma ótimo acompanhamento para qualquer prato. Modo de Preparo: primeiro aqueça seu forno.  Use os legumes de sua preferência, no meu
31 de agosto de 2015
cookies de aveia

Cookies de Aveia

Gente, quando eu falo que gosto de receitas práticas e descomplicadas, eu falo muito sério viu! Esse cookie de aveia ilustra muito bem isso. Leva menos de 20 minutos pra fazer, é delicioso, saudável e derrete na boca! Ao invés de ir no mercado , comprar aqueles biscoitos prontos e